Punjabi Essay, Lekh on Ek Roti Di Atmakatha “ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਆਤਮਕਥਾ” for Class 8, 9, 10, 11 and 12 Students Examination in 150 Words.

ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਆਤਮਕਥਾ (Ek Roti Di Atmakatha)

ਮੈਂ ਆਟੇ ਦੀ ਗੋਲ ਰੋਟੀ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹਾਂ। ਖੇਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿਸਾਨ ਕਣਕ ਬੀਜਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਚੱਕੀ ਵਿੱਚ ਪਿਆ ਆਟਾ ਰਸੋਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਾਂ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਟਾ ਗੁੰਨ੍ਹਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਗੋਲੇ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਤਵੇ ‘ਤੇ ਭੁੰਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ। ਤੇਰਾ ਢਿੱਡ ਭਰ ਕੇ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ। ਛੋਲੇ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮੇਰਾ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗੋਭੀ, ਮੂਲੀ, ਆਲੂ ਆਦਿ ਨਾਲ ਭਰੇ ਮੇਰੇ ਪਰਾਠੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਥਾਲੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਕੇ ਰੋਟੀ ਦਾ ਨਿਰਾਦਰ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਮੇਰੀ ਥਾਂ ਤੇਰੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਕੂੜੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ।